Với mức độ rất đáng kể, có thể gây chết vật nuôi hàng loạt, nhiều kim loại có thể là nguyên tố thiết yếu cho sự sống của tôm cá. Nhưng lại rất nhanh chóng trở mặt, gây tổn thất lớn cho vật nuôi nếu có hàm lượng cao hơn mức cho phép.
Ngành nuôi trồng và đánh bắt thủy sản từ lâu là nguồn sinh kế cho nhiều hộ dân ở các nước khu vực ven biển. Nhờ vào quá trình phát triển từ lâu đời, nên chỉ riêng trong quá trình nuôi thì cũng đã có rất nhiều dụng cụ, vật liệu được sử dụng. Và đó chính là nguồn lây truyền mầm bệnh, cũng như gây stress cho nhiều loài vật nuôi dưới nước nếu được sử dụng và bảo quản không đúng cách.
Ếch là một loài vật nuôi lành tính mà thịt ếch lại rất ngon và bổ dưỡng. Trong khi nuôi ếch cũng không quá khó hay có sự kén chọn người nuôi. Cho nên nghề nuôi ếch ngày càng được mở rộng hơn cả về diện tích lẫn mật độ. Nhiều hộ nuôi cũng mạnh dạn thử nghiệm mô hình nuôi ếch sinh sản và cho kết quả rất khả quan.
Kháng sinh từ lâu được xem là một phương pháp phòng và chữa trị bệnh hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản nhất là trong các mô hình nuôi tôm cá thương phẩm. Tuy nhiên kháng sinh không chỉ có một mặt tốt mà còn có nhiều mặt vô cùng xấu, ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến chất lượng sản phẩm, sức khỏe người tiêu dùng cũng như gián tiếp ảnh hưởng đến kinh tế thông qua việc xuất khẩu thủy sản đi các nước trên thế giới. Do đó tại sao không tìm phương pháp thay thế ngay lập tức?
Ếch ngày nay đang dần trở thành món ăn được ưa chuộng, giá trị dinh dưỡng cao. Ếch cũng là một vị thuốc hay có vị ngọt, tính hàn, không độc trong đông y. Vì vậy, việc nuôi ếch thương phẩm đang phát triển mạnh ở nhiều vùng trên cả nước. Loài thủy sản nào cũng vậy, việc bệnh xảy ra khi bắt đầu nuôi ồ ạt là chuyện không thể tránh khỏi.
Thịt ếch là món ăn phổ biến có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó có chứa nhiều protein, chất béo, đường, các khoáng chất và các vitamin cần thiết. Do đó, những năm gần đây nghề nuôi ếch thương phẩm ngày càng được mở rộng về diện tích và cả số lượng.
Tỏi không những đậm hương vị mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Tỏi cực kỳ giàu chất dinh dưỡng và những hoạt chất sinh học trong tỏi có những đặc tính trị bệnh đã được kiểm chứng.